Pendant votre séjour, coupez, préparez une canne à sucre puis pressez là et dégustez votre jus de canne frais

Nous vous proposons de déguster un jus de canne frais, après que vous ayez coupé, préparé et presse vous-même une canne à sucre du domaine.

Pour votre plus grand plaisir, vous pourrez déguster votre jus de canne frais et emporerez une bouteille de jus de canne à déguster frais entre-vous au bord de la piscinne.

  ¤ Gratuit pour les résidents du Domaine de Ti Coin™
  ¤ 10 Euro pour les non résidents du Domaine de Ti Coin™.

Pendant votre séjour, dégustez l'eau de coco du domaine

Nous vous proposons de déguster l'eau de coco que vous aurez extrait des noix de coco du domaine.

Pour votre plus grand plaisir, vous pourrez déguster votre eau de coco fraiche avec une paille plantée dans la noix de coco que vous aurez choisi.

Gratuit
Offre réservée à nos clients.

Pendant votre séjour, participez à notre atelier Rhum arrangé.

Profitez d'un moment privilégié, élaborez votre rhum arrangé avec des fruits et plantes du domaine.

Selon la saison et les fruits disponibles, vous apprendrez à élaborer votre rhum arrangé ou liqueur à base de rhum et repartirez avec.
  ¤ Fruité et doux, mangue ananas, goyave ...
  ¤ Florale et végétal, hibiscus, herbacé ...
  ¤ Gourmand et sucré,caramelisé, café, cacao...
  ¤ Epicé, vanille, cannelle, muscade, tonka, gigembre, piment, poivres ...

  ¤ 20 Euro par personne pour les résidents du Domaine de Ti Coin™
  ¤ 25 Euro par personne pour les non résidents du Domaine de Ti Coin™

Pendant votre séjour, participez à notre atelier Cacao.

Profitez d'un moment privilégié, transformez les fèves de cacao en chocolat avec les cabosses du domaine.

Selon la saison vous cueillerez les cabosses, y récupérerez les fèves que vous apprendrez à transformer en un délicieux chocolat que vous pourrez consommer, utiliser dans vos préparations ou encore utiliser pour élaborer votre liqueur (masse de cacao qui servira à élaborer le chocolat)...

Cueillette, fermentation, séchage, torréfaction, concassage, broyage, malaxage, conchage ...

Une tablette du chocolat que vous aurez faite est offerte à chaque participant

  ¤ 12 Euro par personne pour les résidents du Domaine de Ti Coin™
  ¤ 15 Euro par personne pour les non résidents du Domaine de Tic Coin™.

Je réserve